Необходимые продукты:
яйцо — 6 шт.
ветчина — 150 г
сметана — 60 г
майонез — 120 г
горчица готовая — 12 г
перец молотый — по вкусу
салат листовой, зелень — для оформления
сыр плавленый — 120 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 мин
Способ приготовления рецепта:
Яйца варят вкрутую 12–15 минут, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят.
Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.
Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени.
