Яйца с ветчиной и плавленым сыром
Необходимые продукты: яйцо — 6 шт. ветчина — 150 г сметана — 60 г майонез — 120 г горчица готовая — 12 г перец молотый — по вкусу салат листовой,…
Яйца под майонезом с гарниром
Необходимые продукты: яйцо — 6 шт. картофель вареный — 90 г морковь вареная — 90 г огурцы или соленые — 60 г перец сладкий или помидоры — 60 г горошек…
Яйца заливные
Необходимые продукты: яйцо — 6 шт. говядина вареная — 120 г бульон мясной — 300 г желатин — 12 г клюква — 12-18 ягод зелень петрушки (веточки) — для оформления…
Тыква в маринаде
Необходимые продукты: тыква — 1 кг мука пшеничная — 40 г сало растительное для обжаривания и маринада — по 50 г лук зеленый — 50 г специи — по вкусу…
Тарталетки с закуской
Необходимые продукты: тарталетки — 10 шт. мука пшеничная — 170 г маргарин — 40 г молоко — 40 г яичный желток — 1 шт. сахар — 1 ч. ложка соль…
Сырный «Наполеон»
Необходимые продукты: тесто слоеное — 225 г сыр с голубыми прожилками (стильтон, бри, рокфор) и твердый пикантный — 225 г и 100 г масло сливочное — 75 г молоко —…
Сыр из соленой рыбы
Необходимые продукты: рыба соленая — молоки — 200 г и филе — 80 г хлеб белый без корки — 4 крупных ломтя чеснок крупный — 1 зубчик сок лимонный —…
Сыр из курицы
Необходимые продукты: курица — 1 кг сыр голландский — 75 г масло сливочное — 75 г бульон куриный — 100 г мускатный орех молотый — по вкусу мадера — по…
Рулетики из ветчины
Необходимые продукты: ветчина нежирная — 4 ломтика майонез — 100 г томатная паста — 20 г маслины без косточек зелень (веточки) помидоры перец сладкий — для оформления огурцы маринованные —…
Рулет из утки
Необходимые продукты: утка — 1 тушка специи (соль, перец, мускатный орех, имбирь) — по вкусу жир — для смазывания зелень — для оформления Время приготовления: 1 час Способ приготовления рецепта:…
