Необходимые продукты:
картофель — 2 средних клубня
морковь — 2 шт.
перец сладкий — стручок
яйцо — 3 шт.
майонез — 200 г
зелень рубленая и веточками — для оформления
огурцы свежие или консервированные
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления рецепта:
Вареные картофель и морковь натрите на крупной терке (оставляйте понемногу каждого из овощей для оформления).Огурцы и перец нарежьте соломкой. Вареные яйца порубите ножом. Уложите ингредиенты слоями на круглое блюдо, смазывая каждый слой майонезом и посыпая зеленью. Сверху торт смажьте оставшимся майонезом, посыпьте зеленью и выдержите в холодильнике 20 минут.
При подаче торт оформите входящими в его состав овощами и веточками зелени.
