Рулет из птицы
Необходимые продукты: курица — 1 — 1,5 кг яйцо — 4 шт. молоко — 60 г масло сливочное — 10 г ветчина — 200 г корень петрушки — 30 г…
Помидоры, фаршированные яйцами и луком
Необходимые продукты: помидоры — 600 г яйцо — 3 шт. лук зеленый или репчатый (120 г) — 100 г майонез — 60 г зелень — для оформления соль перец молотый…
Помидоры с сыром
Необходимые продукты: помидоры одинаковой величины — 6-8 шт. сыр или брынза — 150 г чеснок — 4 зубчика перец сладкий — 1 шт. майонез — 150 г соль — по…
Пикантная телятина
Необходимые продукты: телятина или свинина (корейка, окорок) — 1-1,5 кг мякоти масло топленое — 3 ст. ложки любисток — 1 веточка корень петрушки — 1 шт. соль перец имбирь молотый…
Перец, фаршированный сыром
Необходимые продукты: перец сладкий — 6 стручков перец разного цвета дольками (по желанию) сыр твердый — 100 г сыр плавленый — 3 шт. майонез — 3 ст. ложки зелень укропа…
Перец, фаршированный салатом
Необходимые продукты: перец сладкий цельный консервированный — 500 г свинина жареная или вареная — 100 г говядина жареная или вареная — 100 г телятина жареная или вареная — 100 г…
Паштет из копченой рыбы
Необходимые продукты: рыба копченая (крупное филе) — 2 шт. яйцо — 2 шт. хлебные крошки — 75 г лук репчатый — 1 крупный ломтик йогурт натуральный — 150 г соль…
Огурцы, фаршированные овощами
Необходимые продукты: огурцы — 500 г картофель — 90 г морковь — 60 г свекла — 60 г лук репчатый — 60 г сало растительное — 30 г сметана —…
Овощной торт
Необходимые продукты: картофель — 2 средних клубня морковь — 2 шт. перец сладкий — стручок яйцо — 3 шт. майонез — 200 г зелень рубленая и веточками — для оформления…
Овощное ассорти с соусом из авокадо
Необходимые продукты: авокадо (спелые) — 4 шт. лук репчатый (небольшой) — 1 головка чеснок — 1 зубчик капуста цветная небольшая — 1 шт. редис — 8 шт. огурцы — 1…
