Автор: goha927

Паштет из куриных потрохов

Необходимые продукты: потроха куриные — 500 г лук репчатый — 2 крупные головки морковь — 2 шт. капуста цветная — 200 г корень петрушки — 2 шт. масло растительное —…

Паштет из отварной говядины

Необходимые продукты: говядина — 500 г корень петрушки — 300 г морковь — 200 г лук репчатый — 2 головки крупные зелень петрушки или укропа — 1 пучок масло сливочное…

Мусс из ветчины

Необходимые продукты: ветчина — 180 г сыр — 200 г сметана — 1 стакан корень петрушки мелко нарезанный — 2 ст. ложки бульон мясной или вода — 100 г желатин…

Котлеты из кролика в майонезе

Необходимые продукты: кролик — 500 г майонез — 200 г перец сладкий болгарский — 150 г горошек зеленый консервированный — 120 г хлеб пшеничный без корочек молоко — 100 г…

Заливные перепелиные яйца

Необходимые продукты: яйцо перепелиное — 8 шт. перепелка (вареная мякоть) — 200 г желатин — 8 г зелень петрушки — 3-4 веточки вино сухое столовое — 2 ст. ложки бульон…

Закуска по-корейски

Необходимые продукты: говядина — 100 г огурцы — 1 шт. абрикосы — 1 шт. лук репчатый — 1/2 головки чеснок — 3 зубчика соевый соус — 1 ч. ложка горчица…

Закуска из ветчины

Необходимые продукты: ветчина — 200 г кукуруза консервированная в початках — 1 банка корнишоны — 1 банка оливки , фаршированные перцем — 1 банка горчица — 1 ст. ложка майонез…