Лодочки из перца
Необходимые продукты: перец сладкий разного цвета — 3 стручка сыр мягкий — 200 г зелень укропа или фенхеля рубленая — 1 ч. ложка каперсы — 1 ч. ложка сок лимонный…
Курица фаршированная (галантин)
Необходимые продукты: курица — 1 тушка около 1,5 кг свинина (мякоть) — 200 г шпик — 70 г яйцо — 1 шт. фисташки — 120 г молоко — 300 г…
Икра грибная
Необходимые продукты: грибы сушеные — 370 г лук репчатый — 400 г масло растительное — 100 г чеснок — 5-6 зубчиков уксус 3%-й — 35 г соль перец молотый зелень…
Закусочный пирог
Необходимые продукты: бульон мясной — 1/2 стакана мука пшеничная — 180 г маргарин — 2 ст. ложки масло сливочное — 1 ст. ложка майонез — 6 ст. ложек ветчина —…
Закуска из мяса и тертого сыра
Необходимые продукты: говядина вареная — 450 г сыр голландский — 90 г яйцо — 1 шт. лук репчатый — 120 г масло сливочное — 120 г майонез — 120 г…
Закуска из копченой рыбы
Необходимые продукты: рыба холодного копчения , филе — 200 г оливки фаршированные — 80 г лимон — 4 ломтика Количество порций: 4 Время приготовления: 10 мин. Способ приготовления рецепта: Филе…
Закуска из баклажанов
Необходимые продукты: баклажаны — 600 г помидоры — 450 г масло растительное — 60 г соус «Южный» — 30 г бульон чеснок — 6-7 зубчиков соль перец молотый зелень Количество…
Грибы по-индийски
Необходимые продукты: грибы вареные — 175 г яблоки — 1 шт. йогурт натуральный или сметана — 150 г карри (паста) — 1-2 ч. ложки манговое чатни — 1 ст. ложка…
Грибной паштет
Необходимые продукты: грибы свежие — 225 г масло сливочное — 75 г лук репчатый — 2 головки чеснок — 1 зубчик хлебные крошки свежие — 25 г сыр плавленый тертый…
Чипсы с яичным соусом
Необходимые продукты: чипсы острые — 180 г яйцо — 2 шт. сметана — 2 ст. ложки майонез — 2 ст. ложки карри (порошок) — 1 ч. ложка зелень петрушки свежая…









