Чернослив фаршированный
Необходимые продукты: чернослив сыр голландский — 150 г орехи грецкие очищенные — 100 г майонез или густая сметана — 1 ст. ложка портвейн марочный — 2 ст. ложки салат Количество…
Цыпленок в кунжуте
Необходимые продукты: цыпленок кунжут — 1/2 стакана мед — 2 ст. ложки мука пшеничная — 3 ст. ложки сок лимонный — 1 ч. ложка яйцо для льезона — 1 шт.…
Цуккини по-венециански
Необходимые продукты: масло растительное — 2 стакана изюм светлый без косточек — 4 ст. ложки сок лимонный — 4 ст. ложки мята — 1 ст. ложка чеснок — 1 зубчик…
Филе индейки с гранатовым соком
Необходимые продукты: индейка — 4 филе сок гранатовый концентрированный — 200 г майонез — 200 г вино белое виноградное — 100 г абрикосы — 4 шт. масло сливочное — 2…
Торт из баклажанов
Необходимые продукты: баклажаны молодые — 1 кг соль — 2 ч. ложки майонез — 250 г чеснок — 2 головки масло растительное — 300 г зелень укропа — 1 пучок…
Сырные шарики
Необходимые продукты: сыр твердый (рокфор) — 120 г масло сливочное мягкое — 50 г яичный желток — 1 шт. перец красный молотый — 1 ч. ложка ром или коньяк (по…
Сырная паста с орехами
Необходимые продукты: сыр — 350 г орехи грецкие — 100 г сливки — 150 г молоко — 3 ст. ложки лук зеленый — 4 пера перец молотый соль Количество порций:…
Салат гороховый с яблоками
Необходимые продукты: горох сушеный нелущеный — 200 г яблоки — 1 шт. огурцы — 1 шт. майонез «Провансаль» — 60 г зелень Количество порций: 3 Время приготовления: 35 мин. Способ…
Рулет из телятины с абрикосами
Необходимые продукты: телятина (корейка) — 1-1,5 кг курага (абрикосы сушеные без косточек) — 12-15 шт. имбирь молотый — 1 ч. ложка сыр — 100 г масло топленое — 2 ст.…
Рулет из курицы с печенью
Необходимые продукты: курица — 1- 1,5 кг печень куриная — 300 г яйцо — 4 шт. молоко — 1/2 стакана масло сливочное — 1 ст. ложка лук репчатый — 1…










